Weine

Mit seiner tiefroten Farbe und seinem aromatischen Bouquet von schwarzen Beerenfrüchten ist dieser Recioto angenehm süß am Gaumen. Im Abgang erkennt man bei diesem Dessertwein Anklänge von Kräutern und Gewürzen.

Die perfekte Harmonie zwischen Süße und Säure führt am Gaumen zu einer intensiven Fülle mit einem wunderbaren Schmelz. Ein kleiner Teil wurde im Barrique ausgebaut, dies gibt diesem Grauburgunder die leichte Würzigkeit.

Die Konzentration der einzelnen Aromen gepaart mit einer ausgewogenen Säure prägen diesen außergewöhnlichen Sauvignon.

Ein Spätburgunder mit feinem Bouquet nach roter Beerenfrucht und kräuterwürzigen Anklängen. Am Gaumen besitzt er eine saftige Struktur, leicht spürbares Tannin und passende Fülle.Ein langer Abgang ist bei siesem Wein sicher.

Pinot Noir mit fokussierte Nase nach Kirsche, eng verwoben mit Holzwürze und Veilchenduft, dezenter Cassiston, ein Hauch Weihrauch und Lorbeer. Am Gaumen erweist sich dieser Wein mit vielschichtige Struktur und mit einem feinen...

Ein Duft nach reife Birne, Quitte und etwas Honigmelone, der saftig und würzig im Mund bleibt. Ein kraftvoller Grauer Burgunder mit gutem Extrakt.

Nach Gelbem Apfel und Aprikose duftender Weiburgunder, der mit feiner Säure,kalkmineralischen Tönen und würzige Noten lange im Mund bleibt.

Ein stark rubinroter Zweigelt, dessen Aromatik nach reifen, dunklen Kirschen und feiner Holzwürze duftet. Der elegante und vielschichtiger Körper, das seidige Tannin und die milde Säure münden in einen dichten und komplexen Abgang.

Am Gaumen schmeckt man etwas Kompott (getrocknete Pfirsiche, Kirschen und Pflaumen). Der Duft ist nach likörhaften Aromen und etwas Kräuterwürze und nach einem Hauch von Vanille und Toastbrot vom Faßausbau. Am Gaumen besitzt der Wein...

Der Wein besitzt ein helles, lachsfarbenes Rosa mit violetten Reflexen. Feingliedrige Aromatik von roten Früchten und einen Hauch von Sahnebonbons mit gut eingebundene Säure erzeugt am Gaumen eine sehr gute Fische und Zartheit.

Rassig und mineralischer muss ein Riesling sein, mit zarte Steinobstaromen gepaart mit Pfirsich und Citrus steigen betörend in die Nase. Auf der Zunge zeigt er sich rassig und animierend. Der Boden der Lage Centgrafenberg besteht aus...

"Bacchus" ist aus der griechischen Mythologie bekannt als der Gott des Weines. Die nach ihm benannte Rebsorte ist bekannt für ihren fruchtigen, extraktreichen Charakter. Fruchtig und aromatisch kommt er daher und beweist sich als...