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Sieur D'Arques Cremant de Limoux Blason Rouge 0,75l
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Helle, gelbgoldene Farbe mit grünlichen Reflexen. Feine, cremige Perlage. Frische Aromen nach weißen Blüten, hellen Früchten und Zitrus. Auf der Zunge cremig, fein, später Aromen von getrockneten, gelben Früchten. Dabei kraftvoll,...
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Rymarosè Marche IGP Sangiovese VSQ Brut 0,75 l
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Schaum von guter Beständigkeit, hellrosa Farbe, lebendig und schön leuchtend. Perlage ausreichend fein und beständig. Gute Duftintensität mit Vorherrschaft kleiner roter gerade gereifter Früchte, dann in der Nase ist er ausreichend...
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Die Rosato Version des »Il Fresco« Klassikers zeigt sich mit zartem Lachston und einer langanhaltenden, feinen Perlage. Sanfte Fruchtnote aus Erd- und Himbeere sowie Rosen- und Hagebutteblüten werden mit einem Süße-Säure-Spiel...
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Ausschließlich aus Moste aus der ersten Pressung (die man in der Champagne „cuvée“ nennt) Mechanische Pressen mit niedrigem Druck gemacht. Der Most fließt durch Schwerkraft, Pumpen wird überflüssig, was die Oxydierung verhindert....
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Cremant Rose Brut de Limoux Grande Cuvee 0,75 l
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Glänzend lachsfarben mit brillianten Reflexen aufgrund einer kurzen Maischestandzeit des Pinot Noir vor der Pressung. In der Nase "crisp", frisch, lebhaft und elegant. Feine Noten nach frischen weißen Blüten, Pfirsichen und hellen...
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Die Weinberge um Limoux für die Produktion der Crémants wurden älter und es stellte sich heraus, dass in bestimmten Parzellen besonders gute Traubenqualitäten reifen. Für die Winzer von SIEUR D’ARQUES Grund genug zur Erzeugung des...
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Ein super Crémant, benannt nach dem Jahr seiner Entdeckung! Feinste Noten und Aromen nach grünem Apfel und Honig, etwas Birne; florale Noten und weisse Blüten. Klar im Mund, Frische und Finesse, stoffigdichter Saft mit viel Art, feine...
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Eine seit jeher gepflegte Spezialität bei Villa Sandi ist der spritzig-fruchtige Rosato in der Version Frizzante. Rote und weiße Trauben geben diesem Perlwein aus beiden Welten rote Fruchtaromen und weiße Spritzigkeit mit.
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Maischegärung, drei Tage auf der Maische. Der Most fließt durch Schwerkraft, Pumpen wird überflüssig, was die Oxydierung verhindert. Assemblage – die Weine werden zu 100 % im Fass bereitet, um ihre Frische bestmöglich zu erhalten. Nach...
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