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Drappier Blanc de Blanc Brut 0,75 ltr.
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Ausschließlich Moste aus der ersten Pressung (die man in der Champagne „cuvée“ nennt). Der Most fließt durch Schwerkraft, Pumpen wird überflüssig, was die Oxydierung verhindert. Der abgefüllte Wein reift noch noch 2 bis 3 Jahre in der...
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Als General de Gaulle in den sechziger Jahren Präsident der Republik war, zog er sich, sofern er sich nicht im Elysée-Palast oder auf einer offiziellen Reise befand, nach Colombey-les-Deux-Eglises auf sein Gut de la Boiserie zurück, das...
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Ausschließlich Moste aus der ersten Pressung (in der Champagne werden sie „cuvée“ genannt). Der Most fließt durch Schwerkraft, Pumpen wird überflüssig, was die Oxydierung verhindert. Die Weine werden zu 100 % im Fass bereitet, um ihre...
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Ausschließlich Moste aus der ersten Pressung (in der Champagne werden sie „cuvée“ genannt) . Der Most fließt durch Schwerkraft, Pumpen wird überflüssig, was die Oxydierung verhindert. Vermeil-golden. Aromen von frisch gepressten roten...
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Maischegärung, drei Tage auf der Maische. Der Most fließt durch Schwerkraft, Pumpen wird überflüssig, was die Oxydierung verhindert. Assemblage – die Weine werden zu 100 % im Fass bereitet, um ihre Frische bestmöglich zu erhalten. Nach...
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Der stärkste Trumpf des Hauses Drappier ist sein Weinberg, der sich über 100 ha erstreckt. Seit 1808 ist es unserer Familie gelungen, ausgesucht besonnte und sehr kalkhaltige Parzellen zu erwerben, die in ihrer Mehrzahl um das Städtchen...
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