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Maletti Balsamcio di Modena Oro IGP 250 ml
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Traubenmost und Weinessig reifen gemeinsam in kleinen Holzfässern. Zeit und die richtige Pflege vereinen sie zum Schwarzen Gold der Emilia. Ob leichter sommerlicher Salatteller, eine Marinade für bestes Fleisch, die abschließende Note...
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ll Borgo del Balsamico rotes Etikett 100 ml
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Das Condimento aus Traubenmost reifte über 5 Jahre in Eichenfässern und ist einzeln verpackt im eleganten Karton à 100 ml ein schönes Geschenk. Der süß-saure Geschmack und die angenehme Sämigkeit machen dieses Spitzenprodukt zu einem...
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ll Borgo del Balsamico Tinello Giallo IGP 250ml
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Familie Crotti produziert seit über 40 Jahren Balsamessige auf höchstem Niveau. Ihr jüngster, der gelbe Tinello, reifte drei Jahre im Fass. Der bernsteinfarbene Balsamessig aus eingekochtem Traubenmost und hochwertigem Weinessig besitzt...
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Il Borgo Tinello orange 4Jahre gereift 250ml
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Ein Jahr länger im Holzfass gereift, also 4 Jahre, schmeckt dieser Essig noch intensiver und dichter als der junge. In der Nase hat man Wacholder, Malz und etwas Holz. Am Gaumen finden sich wieder Röstnoten und Karamell. Ein Balsamico,...
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Rocca di Vignola Crema di Balsamico 250 ml
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Dickflüssige Balsamico-Creme mit süßlich-fruchtigem Aroma, zum Würzen und Garnieren. Die Creme hat sich als beliebte und selbstverständliche Zutat für Hobbyköche und in der Gastronomie etabliert.
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