Gelbe und weiße Früchte mit zarten Citrusanklängen bestimmen das Aromenbild. Mit der typischer Weinigkeit und Milde eine Silvaners und einer sehr feinen mineralischen Note kann er als guter Universalwein überzeugen. Und seine schöne...

Gelbe und weiße Früchte mit zarten Citrusanklängen bestimmen das Aromenbild. Mit der typischer Weinigkeit und Milde eine Silvaners und einer sehr feinen mineralischen Note kann er als guter Universalwein überzeugen. Und seine schöne...

Die Trauben werden in kleinen Kisten gelesen und kurz kalt mazeriert. Separate Vergärung bei kontrollierter Tempertur, anschließende Lagerung auf der Feinhefe im Stahltank. Weiße Blüten, Fruchtaromen von Zitrus und exotischen Früchten,...

Die Trauben werden in kleinen Kisten gelesen und kurz kalt mazeriert. Separate Vergärung bei kontrollierter Tempertur, anschließende Lagerung auf der Feinhefe im Stahltank. Weiße Blüten, Fruchtaromen von Zitrus und exotischen Früchten,...

1968 wurde der allererste Wein mit dem Simonsig-Familienwappen abgefüllt: Es war ein Chenin Blanc. In 2018 jährt sich dieses Ereignis zum 50. Mal! Simonsig hat seine Bemühungen um den Chenin Blanc immer weiter getrieben.

Ein rassiger Riesling mit Aromen leichten Aromen nach Pfirsich und Mandarine.

Das Friedelsheimer Schloss, einst Mittelpunkt des politischen Geschehens im Europa des späten 16. Jahrhunderts, war eine der bedeutensten Schlossanlagen der Renaissance. Im ehemaligen Lustgarten des Schlosses erntet man heute die Trauben...

Die Trauben werden von Hand geerntet und dann in Edelstahltanks langsam bei kontrollierter Temperaturen vergoren. Der lange Ausbau auf der Feinhefe erfolgt komplett in kleinen Edelstahltanks. Komplexe Aromatik von Steinobst, Ananas und...