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Weingut Ambs Grauer Burgunder Buntenhahlen Kaiserstuhl 2017 0,75l

Weingut Ambs Grauer Burgunder Buntenhahlen Kaiserstuhl 2017 0,75l
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  • AMBSGRAUBUNTEB7517
  • Deutschland
  • Baden Kaiserstuhl
Im Glas eine leichte bronzefarbene Tönung, bedingt durch die Maischestandzeit der Trauben. Im... mehr
Produktinformationen "Weingut Ambs Grauer Burgunder Buntenhahlen Kaiserstuhl 2017 0,75l"

Im Glas eine leichte bronzefarbene Tönung, bedingt durch die Maischestandzeit der Trauben. Im Bouquet Noten von Birne, Trockenobst, Ananas und Zitrusfrüchte. Am Gaumen vollmundig und aromatisch frisch mit leichter Butternote. Durch eine leichte Säure erhält der Wein seinen frischen Charakter. Im Finale sehr elegant und strukturiert mit einer angenehmen Länge. 

Traubensorte: Grauburgunder/Pinot Grigio
Jahrgang: 2017
Weinsorte: weiss
Geschmacksangabe: trocken/dry
Allergene
Schwefeldioxid und Sulfit Ja    
Herkunftsort

Deutschland

Inverkehrbringer

Weingut Josef Ambs, D-79268 Bötzingen

Alkoholgehalt
13,5 % Vol.

WEINGUT JOSEF AMBS

WEINGUT JOSEF AMBS. BADISCH BY NATURE.

Normalerweise fallen wir als Norddeutsche nicht gleich jeden um den Hals, aber manchmal passieren Dinge, die zum Kurswechsel animieren. Als Andreas Ambs uns in der Hektik der Weihnachtszeit anrief, um einen kurzfristigen Termin zur Verkostung seiner Weine zu vereinbaren, konnten wir uns ein Lächeln nicht verkneifen. Mit seiner „symbadischen“ Art hatte er uns sofort für sich eingenommen. Seine Weine überzeugten uns ebenfalls auf Anhieb. Und so zögerten wir nicht lange und brachten die Sache schnell unter Dach und Fach. Eine gute Entscheidung! Denn die Weingut Josef Ambs. Badisch by nature. Die Familie Ambs versteht es, die einmaligen Weinbaubedingungen des Kaiserstuhls auf unverfälschte Weise in ihren Weinen widerzuspiegeln. Familie Ambs ist ein weiterer Garant für die Erfolgsgeschichte „Badischer Burgunder“ und nicht minder begabt im Umgang mit internationalen Rebsorten. Gemeinsam bewirtschaften sie ihre Weinberge am Ortsrand von Bötzingen im vollen Einklang mit der Natur. Die fruchtbaren Löss- und Lehmböden und das besonders sonnige Mikroklima des Kaiserstuhls bilden die Grundlage für eine hervorragende Traubenqualität. Das schonende Abpressen und die temperaturkontrollierte Vergärung des Rebguts verbunden mit langer Feinhefelagerung lassen vollmundige, gradlinige Weine von graziler Eleganz und schöner Länge entstehen oder wie Vater Josef Ambs sagen würde: die köstlichste Form von Sonnenenergie!

 


 
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