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Simonsig Chardonnay 2017 0,75l

Simonsig Chardonnay 2017 0,75l
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  • SIMOCHARDO7517
  • Südafrika
  • Stellenbosch
Der Chardonnay bildet eine Ausnahme in der Reihe der Weißweine, denn er wird in französischen... mehr
Produktinformationen "Simonsig Chardonnay 2017 0,75l"

Der Chardonnay bildet eine Ausnahme in der Reihe der Weißweine, denn er wird in französischen Barriques vergoren und danach auf der Feinhefe gereift. Trotz warmem Klimas ist die Säure präsent und gibt dem Chardonnay sein Rückgrat und den Charakter eines großen Burgunders.

Traubensorte: Chardonnay
Jahrgang: 2017
Weinsorte: weiss
Geschmacksangabe: trocken/dry
Allergene
Schwefeldioxid und Sulfit Ja    
Herkunftsort

Südafrika

Inverkehrbringer

eingeführt duch Simonsig Winelogistics International, Antwerpen, Belgien

Alkoholgehalt
13,5 % Vol.

Im Jahr 1688 erreichte Jacques Malan, ein Hugenotte aus Merindol in Südfrankreich, das Kap und gründete eine bis heute andauernde Weinbautradition. Frans Malan gründete in den 1950er Jahren am Fuße des Simonsberg sein Weingut Simonsig (“Simons-Sicht” auf den Simonsberg). Er war einer der Pioniere des südafrikanischen Weinbaus; pflanzte als erster Chardonnay an, erzeugte bereits im Jahr 1971 den ersten Champagner und zählt zu den Gründern der Stellenbosch Wineroute. Sehr früh begann er mit neuen Verschnitten von Pinotage und internationalen Rebsorten. Heute wird Simonsig geführt von seinen drei Söhnen, die die 210 Hektar große Farm zu einem der bekanntesten und meistprämierten Weingüter Südafrikas machten. In den letzten 10 Jahren hat kein Weingut beim wichtigsten nationalen Degustationswettbewerb Veritas mehr Medaillen erhalten als Simonsig.

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