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Corvina di Custoza DOC 2016

Corvina di Custoza DOC 2016
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  • CUSTCORVI7516
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Produktinformationen "Corvina di Custoza DOC 2016"
Diese autochthone Veroneser Rebsorte wird eher selten reinsortig gekeltert, ist jedoch bekannt als Bestandteil so wohlklingender Namen wie Valpolicella und Amarone. Dass diese Rebsorte durchaus auch reinsortig schmeckt, beweißt der Corvina von Cantina di Custoza, der aus Lesegut 20 Jahre alter Rebstöcke gekeltert wird. Kräftiges Rubinrot; konsistent; intensiv und komplex mit Duftaromenreifer Pflaumen; hervorragende Struktur, feine Tannine; Weichkäse, Wurstwaren und gegrilltes Fleisch freuen sich über derartige Begleiter.
Jahrgang: 2016
Weinsorte: rot
Geschmacksangabe: trocken/dry
Traubensorte: Corvina
Allergene
Schwefeldioxid und Sulfit Ja    
Herkunftsort

Italien

Inverkehrbringer

Cantina di Custoza sac, Sommacampagna, Italien

Alkoholgehalt
14,0 % Vol.

1968 bündelten 83 Winzer ihre Kräfte, um Weine im Stil der großen Weinbautradition des Gardasees zu keltern.

Modernste Produktionstechnologie sowie gewachsenes Wissen und Liebe zum Weinbau, sind bis heute das Fundament der Cantina di Custoza. Ein sehr stabiles Fundament, bedenkt man, dass heute ca. 227 Winzer, die zusammen knapp 1.000 Hektar Rebanlagen bewirtschaften, ihr Vertrauen in die Cantina setzen. Der Großteil der Rebflächen liegt direkt um Sommacampagna, an der Südspitze des Gardasees, westlich von Verona. Die Nähe des Gardasees beschert den fruchtbaren Moränenhügeln des Veroneser Hinterlands ein einzigartiges fast mediterranes Klima. Ideale Voraussetzungen für Weine mit einzigartigem Charakter. In jedem Schluck Wein der Cantina di Custoza steckt ein Stück dieser herrlichen Landschaft, gleichwohl wie das Herzblut von Winzern und Önologen. Frische, Harmonie und ein hervorragendes Preis/Qualitätsverhältnis heben die Weine der Cantina di Custoza von der Masse ab.

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