Los Toneles Tonel 22 Malbec/Shiraz 2015 0,75 l

Jede Rebsorte wurde separat fermentiert. Malbec ist in Betonfässern vergoren, und nach Beendigung der Fermentation, wurde der konzentrierte Most bei einer kontrollierten Temperatur von 18° C abgetrennt, um höhere Konzentrationen zu erreichen. Der Syrah fermentiert wurde nach der traditionellen Methode fermentiert, bei 24° C für 28 Tage, was zu einem würzigen Wein, mit Aromen von Zimt und Gewürznelke führte. Das Cuvée besteht aus 60% Malbec und 40% Syrah. 60% des Cuvees wurden in erst- und zweitgefüllten französischen Fässern gelagert.Der tockene Wein passt zu allen kräftigen Fleisch- und Grillgerichten.